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怒涛卷霜雪的博客

疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。

 
 
 

日志

 
 

忙年  

2017-02-04 23:15:05|  分类: 往事如烟 |  标签: |举报 |字号 订阅

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小时候,耳朵是最早接收到年味信息的。

一进腊月门,各个胡同里便此起彼伏地响起了零零星星的鞭炮声。一颗心便开始骚动起来,天天趴在日历牌前数日子,每天起床的第一件事也变成了撕日历,看着日历牌上“腊月”后面那个数字越来越大,心里的喜悦也越来越多。

某天中午放学回家,忽然发现院子里堆满了各种家具,屋子里却变得空荡荡的——原来是母亲趁着天气晴好开始扫灰了。等晚上再回来,立马就感觉屋子里变得干净明亮了许多,也喜庆了许多。仿佛清除那些灰尘就是为了腾出地方,以盛贮即将到来的满满的欢喜和幸福。

到了中旬,女人们就开始忙碌起来——过年要蒸糕、蒸豆包,而糕面和豆包馅都要提前用磓臼舂好。每到这时,磓臼边就变得热闹起来。女人们一边干活一边聊着家常,孩子们在磓臼边嬉笑打闹,不是闹着要舂臼,就是要帮着筛箩,或是挖一块舂好的豆包馅填进嘴里,不是这个掀翻了簸箕,就是那个带起了尘土。女人们被闹得实在没法了,就会抡起笤帚疙瘩把孩子们赶得远远的。有时候碰上人多,女人们就会自觉按顺序排好,挨到谁了,就分派个孩子去说一声。因为挨号的人很多,经常有人会趁着月色在夜里舂臼。寂静的夜里,我们围坐在炕上听爷爷讲故事,听着外面传来“笃笃”的磓臼声,感觉春节的喜气又加深了一层。

墙上也变得新鲜热闹起来。老人们从集市上带回了年画,为了满足孩子们的愿望,都早早地贴在了墙上。我家贴的是《白蛇传》、《吕布戏貂蝉》、《连年有余》等。奶奶家贴的是连环画,《杜十娘》、《牡丹亭》、《姊妹易嫁》等。这些年画不但内容丰富多彩,人物形象生动鲜明,配文也很流畅明快。印象最深刻的是《牡丹亭》,至今还能记得其中的几句。杜丽娘相思成疾即将辞世时是“哀哀切切说后事,谁人不把暗泪流。”而当她生还时,她父亲的心情却是“女儿生还虽欢喜,布衣女婿不容留。”多少个清晨或者黄昏,我站在这些年画前,一字一句地读着那些简洁却又意蕴深厚的文字,深深地沉醉其中。

腊月二十六了,在我的印象中,这似乎是最忙碌的一天。一大早,母亲就挑着泡好的黄豆去了豆腐坊,等她再回来的时候,桶里的黄豆就变成了豆糊糊。在这个空当,父亲去海边装回了海水,我和妹妹也按照父亲的吩咐去邻居家借好了筛子、包袱等物品。一切准备就绪,父亲把豆糊倒在锅里,灶膛里架起柴火开始猛煮。等到开了锅,看见哪里翻起了豆花,父亲就在那个地方兜头淋上一点海水。灶膛里的柴火噼噼啪啪地燃烧着,锅里的豆花欢快地翻滚着,在我的潜意识里,总觉得那些翻滚的豆花是闹海的哪吒,可是任凭它怎样厉害,只要一勺清凌凌的海水下去,它立刻就乖乖地被驯服了。看看煮的差不多了,父亲就在另一口大锅上架起大篦子,把筛子放上去,铺好包袱,让我和妹妹一人揪住包袱的两个角,他把豆浆一瓢瓢的舀进包袱里,然后每两个包袱角交叉系紧,再在上面压上一块平整的石头,几个小时以后,一个白白嫩嫩、鲜香松脆的豆腐就成形了。母亲奖给我们一人一块,趁热蘸着酱油吃,那个鲜啊,那个香啊,让人恨不能把舌头吞下去。

母亲把用完的豆腐水分别盛在大盆里,父亲把能拆下的窗扇都拆了下来,我和妹妹一人一块抹布,在腾腾的热气中清洗着那些窗扇。尽管这份工作又脏又累,可是一想到马上就要过年了,我和妹妹相视一笑,干得格外卖力。

终于等到腊月二十九了,蒸出了最后一锅馒头,父亲在灶台边收拾杀好的鸡。妹妹无限向往地说:“明天这个时候,就会吃得满嘴流油了。”一家人都开心地笑了起来。

三十早上,父母一大早就起来了。这一天照例是两顿饭,没有我们的活计,父母也不再催着我们早起,所以我们安心地躺在温暖的被窝里,朦朦胧胧地听见父母一边说着闲话,一边不停地忙碌着。等我们穿好衣服起床,父亲已经挂好了家堂轴子,摆上了各种供品。匆匆吃过早饭(其实已经九点多了),父母又开始忙碌了起来。一点多钟,男人们相约着去给祖先上坟,其实就是请祖先回来过年。等到男人们回来,就可以开始吃饭了。热腾腾的白菜豆腐上来了,香喷喷的鸡肉上来了,鲜嫩嫩的海蛎子上来了,咸滋滋的海孩子鱼上来了……我们边说边吃,边吃边笑,真的是每个人的嘴角都明晃晃的、油光光的。那时,每个人都会在心里感慨,要是天天过年该多好啊。

吃完了午饭,帮母亲包好饺子,迫不及待地换上新衣服,我们几个一溜烟地跑出家门,各自呼朋引伴地玩耍去了。约莫着时候差不多了,赶紧往家跑。因为母亲说过,“发马子”的时候是最神圣的,不能上厕所,不能大声喧哗,不能说不吉利的话。所以我们都早早地解决好自己的“内务”,屏息静气地等待这个神圣时刻的到来。终于,热腾腾的饺子出锅了,火红的鞭炮点燃了,新年的钟声敲响了。啊,终于过年了!

 

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